@@我最近才买了

水母吃乳酪的〝生乳酪〞吃ㄝ

ㄊ是标榜用乳酸菌的

可以吃吗@@

我也不知道耶

可能问一下店家其成分

或问医生吧（不过我觉得大部分医生都不太理这种问题）

如果发现不行吃就暂停食用

之前吃的量又不多不会有影响的啦！

我自己做过重乳酪蛋糕(没有麵粉成份),方法是蛋和奶油乳酪(cream cheese)打均匀后,还要再进烤箱蒸烤(烤盘内要加热水)

也许乳酪蛋糕还有别种做法吧?原则上 ,蛋还是要煮熟才安全

我之前再教做西点,我没看过重乳酪蛋糕不用隔水烤熟的ㄝ,到是提拉米酥或慕思是不烤的,是利用低温使蛋熟化反而要比较注意吧!

晴天霹雳

因为我都吃半生熟的荷包蛋!!!